大連棒棰島海產股份有限公司是我國最早開始海參工業化生產，目前國內規模最大的專業海參企業，為農業產業化國家重點龍頭企業，公司斥巨資建設了海參繁育基地、精深加工基地等兩大基地，并承建、管理了國家唯一刺參原種場，擔負著保護原種刺參的重任?，F已形成集刺參原種保護、苗種繁育、精深加工、科研開發、市場營銷于一體的完整產業鏈。公司總資產5億元，海參單項產品年銷售收入逾3.5億元。棒棰島海參在業內創造了多項第一：第一個開始工業化、規?；a；第一個開始品牌化經營；第一個借助大眾媒體進行廣告推廣；第一個通過大型零售商場進行銷售；再到后來成為國內第一家海參綠色食品，有機食品；國內第一個開始構建從原種保護、苗種繁育到生產加工、市場營銷產業鏈的海參企業。 棒棰島海參用多年獲得的諸多個“第一”領航大連海參產業的發展，以一個又一個的第一，不斷改寫著大連海參的歷史，推動著大連市海參產業升級。公司還作為主要起草人，參與國家標準《干海參》標準的制定。目前，棒棰島銷售網絡遍布北京、上海、廣州、西安等全國20余個省、直轄市，已建成專賣店300余家，各類單體銷售網點近千家，由棒棰島掀起的一場“海參營養革命”風潮正由刺參原產地大連出發，席卷中華大地各個角落。發展歷程1993年，大連新港海產品有限公司（大連棒棰島海產企業集團前身）成立，結束了大連地區沒有工業化海參加工的歷史，大連海參加工業進入了全新的發展時期。1996年，公司率先注冊“棒棰島”商標，開始了品牌化發展的道路。2003年，棒棰島海參率先被評為“有機食品”、“綠色食品AA”級，是我國首家海參綠色食品。公司導入ISO9001國際質量管理體系、HACCP體系，全面實施質量跟蹤控制管理。作為主要起草人，參與了《中華人民共和國國家標準—大連海參》等多項標準的制定，為我國海參加工業的規范化發展作出了積極貢獻。2003年，棒棰島海產企業集團成立，下轄海參發展有限公司、原種科技發展有限公司、海洋生物工程有限公司三家全資子公司。同年，公司斥巨資建設了海參繁育基地、精深加工基地等兩大基地。2004年、2005年,公司被評為“農業產業化國家重點龍頭企業”；臺灣東森衛視記者兩次對公司進行專題采訪，并在東森衛視播出，反響強烈。2005年7月，農業部副部長牛盾在視察棒棰島海參基地后，激動地說，棒棰島海參基地建的好，充分顯示了一個國家級產業化龍頭企業的實力和作用。2006年5月13日， 由我公司承建、管理的國內唯一的國家級刺參原種場通過了國家農業部驗收。國家級刺參原種場自2002年開建以來，先后畜養珍稀原種刺參3000多萬頭，為周邊養殖戶提供優良苗種6000多萬頭，體現出了其應有的產業價值和生態效應，凸顯了棒棰島的社會責任感和原種海參資源保護能力。 淡干海參在市場上獲得了成功。棒棰島海參系列產品邁向全國市場，得到了經銷商和消費者的廣泛認可。12月，棒棰島海參被國家質檢總局認定為國家地理標志保護產品，成為大連地區首家通過《國家地理標志——大連海參》標準的產品。2007年1月，大連棒棰島海參發展有限公司被列為“農業部工廠化循環水養殖試點場”。3月，農業部公布全國152家單位獲得農業部水產健康養殖示范區稱號，其中，集團下屬的大連棒棰島海參發展有限公司被列為“農業部工廠化循環水養殖試點場”。9月，棒棰島海參被國家工商總局評為“中國馳名商標”。2008年，四川汶川等地發生8.0級地震，公司向地震災區捐贈20萬元人民幣，海參膠囊100萬元。5月15日，公司工會號召全體員工捐款，將募集款項10萬余元送達災區。5月21日，全國《干海參國家標準》研討會在棒棰島海參基地召開。來自青島、北京、大連的權威專家和學者以及業內主要廠家就干海參國家標準進行了討論。2009年“棒棰島”半干海參獲第七屆中國國際農產品交易會金獎；“棒棰島”即食海參獲第七屆中國國際農產品交易會金獎；“棒棰島”干海參獲第七屆中國國際農產品交易會金獎2010年“棒棰島”淡干海參獲第八屆中國國際農產品交易會金獎；7月24日，棒棰島海參承辦（沈陽）首屆中國海參發展暨營銷高峰論壇，取得空前成功2011年7月，在大連召開的全國農業廳局長會議期間，農業部部長韓長賦來公司考察，參觀了海參加工車間并對其規?；a和領先的加工工藝表示贊賞，并希望企業繼續發揮龍頭作用，為中國海參事業的發展做出更大貢獻。9月，由遼寧省漁業協會牽頭，會同相關部門對有關企業進行了審核與評估，棒棰島公司憑借優秀的產品品質和規范化的運營管理得到了各有關部門的首肯，被首家授權使用“遼參地理標志證明商標”的企業。10月9日，由大連棒棰島海產股份有限公司劉春寶、吳巖強等主持編訂、廣東新世紀出版社出版的《遼參文化》一書的首發儀式在沈陽隆重舉行。11月，被中國水產流通與加工協會評為企業信用評價AAA級信用企業2012年3月，大連棒棰島海產股份有限公司被評為“優秀龍頭企業”
一哥鮑魚一哥鮑魚創立于1997年香港回歸日，秉持世界御廚楊貫一先生：“回歸后，讓內地高端人士宴請貴賓及家宴時，也可以品嘗到原汁原味，如同一哥煲制的頂級干鮑魚?！边@一愿景而推出的鮑魚美食高端定制品牌。 ??????1985年,楊貫一受邀到北京人民大會堂表演廚技，受到人民大會堂國宴大師一致好評。1986年5月受釣魚臺國賓館的邀請，再次來到北京，向釣魚臺的國宴大師傳授技藝，親自掌勺為中央領導人烹制菜肴。國家領導人鄧小平品嘗了他做的鮑魚后，深有感觸地說：“這樣的鮑魚，只有在改革開放以后才可以吃得到”。而后,楊貫一先生有了個心愿：“要讓每個中國人都能吃到一哥鮑魚，要讓外國人都知道全球做鮑魚最好的師傅在中國！”1997年，隨著香港回歸，中國內地越來越多的成功人士經常往返香港與內地之間，尤其從香港返回內地后，無一例外在朋友面前炫耀，以品嘗到香港富臨飯店，世界御廚楊貫一親自炮制的頂級干鮑魚為榮，隨之富臨飯店門庭若市。在一次楊貫一為內地經貿代表團現場表演他出神入化的鮑魚廚藝晚宴上，董特首在敬酒時走近楊貫一笑著對他說：“一哥，幾時內地的朋友在內地家里能品嘗到一哥煲的鮑魚，他們就好幸福了?！睏钬炓浑S之回答：“好，只要想得到，就可以做得到?！北臼且痪渫嫘υ?，楊貫一秉承他一貫的性格“吃得苦的人比神仙還有力量”，即投入巨資在內地組建團隊與食品科研機構合作研發 “一哥鮑魚全程超低溫保鮮還原DSH技術”，經過三年的努力，攻克了頂級干鮑魚在傳統酒樓廚房煲制好后，經過冷凍保鮮，再取出加熱、烹制還原所出現的“鮑魚肉纖維收縮，口感變柴，香味變弱”的難題，并制定了由楊貫一親自監制，中央廚房統一炮制，全程超低溫配送，到家庭現場烹制的高端客戶定制流程，確保每一個干鮑魚的色、香、味、口感不變，營養不流失。于是，一哥鮑魚自2000年起悄然成為內地北京、上海、深圳等城市高端人士宴請貴賓或家宴飯桌上的主菜。創始人簡介：楊貫一，1932年生，祖籍廣東中山，現居香港。世界御廚，國寶級烹飪大師，鮑魚之王。獲世界國際御廚協會C.C.C.金章(此金章迄今為止，全世界只有三個人獲得，另兩人分別是前法國總統的御廚和第五任美國總統的御廚)、法國廚藝大師最高榮譽白金獎、美國廚藝界最高榮譽五星鉆石獎等尊貴榮譽。世界御廚協會亞太區副總裁，歐洲名廚聯盟亞洲區榮譽會長。2004年榮獲中國飯店協會頒發的“終身成就至尊大獎”。2007年獲香港政府授予的“銅紫荊星章”。2011年被選入《國家名廚》大典。 [1] ?2013年獲米其林二星推薦。
大連海晏堂生物有限公司坐落在風景優雅，氣候宜人的大連市旅順口區，旅順口區位于中國遼東半島最南端，瀕臨黃渤兩海，隔海與山東半島遙遙想望，是國家級重點風景名勝區，國家級自然保護區，國家森林公園和歷史文化名城。 “海晏堂”擁有國家專利的產品——海刺參膠囊不僅是連續多年全國同類產品的銷量狀元，更成為眾多大型國際會議的貴賓禮品：2004年起，海晏堂產品三度蟬聯大連國際服裝節指定貴賓禮品稱號，并先后被“中國國際軟交會、WTO小型部長會議、中國帆船帆板錦標賽”等活動列為國際貴賓禮品，“海晏堂”品牌與企業也先后被評定為：遼寧省著名商標、全國食品安全示范單位、全國農產品加工業示范企業，并被國家發改委列為東北老工業基地改造國債重點項目。
大連長興島，古時名為長生島。相傳，秦始皇統一六國后，先后五次大巡游，刻石記功，炫耀聲威，并于公元前二百一十九年，派方士徐福到東海求仙，尋求長生不老之方。徐福帶領數千童男童女，備人間厚禮，強弓勁弩，浩浩蕩蕩開始神武東征。徐福率眾踏遍蓬萊、方丈、瀛洲三島，尋寶未果。一日，徐福的隨從高侍衛，偶遇仙人相告說：距此百里有一島，上有三寶，可祛病長生。高侍衛聽了仙人的話，不由心動，沒有向徐福稟告，便偷偷帶人乘船尋得仙島，果然見到島的四周布滿祥云，甘泉凜冽，鮮花開放。島上盛產奇瓜異果，海里有很多帶刺游物，眾人長食，果然身體強壯，百病不生，遂命名“海人參”。一行人于是流連忘返，隱居于此，生息繁衍，很多人竟活到百歲以上，故將此島立名為“長生島”。長生島企業立志傳承中華養生文化，正在將長生島的不老傳說變為現實、發揚光大。
大連長生島食品集團有限公司是一家專業從事海珍品養殖、自然采捕、研發、深加工、銷售等為一體的全產業鏈布局、多元化企業集團。集團下設大連長生島食品集團有限公司研發中心、大連長生島食品集團海產養殖有限公司等多家子公司。
集團公司在大連長?？h擁有近100000畝無公害生態海洋牧場，在吉林撫松擁有5000畝林下參基地等多個產品原材料基地。
集團公司擁有包括博士、碩士、高級工程師在內的專業研發團隊，幾年來已經將先后研發的13大系列數百種規格的食品推向市場，獲得了廣大消費者的高度認可，并且做到了開發一代、儲存一代、生產一代。集團公司各生產基地設有多條高端生產線，年生產加工能力超過20億元人民幣。時至今日，長生島系列產品銷售網絡已遍布北京、上海、重慶、天津、深圳等全國100多個大中城市，擁有400多個銷售終端。
幾年來，集團公司獲得了“中國馳名商標”、“大連市農業產業化龍頭企業”、“大連市海洋漁業協會副會長單位”、“大連海參商會副會長單位”、“中國水產流通與加工協會海參分會副會長單位”、“ 中國食品安全年會食品安全示范單位”、“大連市銀行業2010—2011年度信貸誠信客戶單位”、“大連市文明單位”、“中國水產流通與加工協會理事單位”等多項殊榮。
長生島集團以“傳承中華養生文化，為人類健康而服務”為企業宗旨，秉承“創建和諧團隊，追求卓越創新”的企業精神，本著“誠心、誠實、誠懇、誠信”的經營理念和“誠信為本，熱情高效”的服務理念，堅持“沒有做不好的市場，只有做不好的產品”的營銷理念和“以人為本、制度為先、科技發展、合作共贏”的管理理念，立志將長生島集團打造成現代養生百年老店。
曉芹公司，是中國海參行業的龍頭企業之一。公司主營海參、全營養海參膠囊、鮑魚、甲魚、蝦、貝等。公司在大連市長?？h小長山島擁有萬畝無公害海域，在大連市金州區擁有1200噸產能的現代化海珍品生產加工基地，并在大連雙D港高新技術園區設有科研基地。旗下擁有大連曉芹海洋生物公司、大連曉芹生物科技有限公司兩個子公司，實現了科研、生產、深加工、銷售一體化的運營體系。企業始終堅持“人品永遠是產品的靈魂”的經營理念，公司先后入選遼寧省、大連市“農業產業化龍頭企業”；連續6年被評為“市民最喜愛的商標品牌”；榮膺遼寧省著名商標、大連市著名商標、遼寧名牌、大連名牌、3.15榮譽品牌、重質量講信譽單位、消費者滿意單位等榮譽稱號。
東方海洋集團有限公司主要從事海水苗種繁育、養殖、食品加工及保稅倉儲業務，是集海水養殖、冷藏加工、科研推廣及國際貿易于一體的國家火矩計劃重點高新技術企業、農業產業化國家重點龍頭企業、國家級水產良種場。目前公司轄設煙臺開發區分公司、牟平分公司、海陽分公司、萊州分公司、膠原蛋白加工廠、冷藏食品加工廠、名貴魚養殖場、保稅加工貿易基地、保稅倉庫、煙臺山海食品有限公司，擁有煙臺得灃海珍品有限公司1家控股子公司。公司積極推行標準化生產與管理，先后通過了歐盟衛生注冊，美國HACCP質量體系認證，ISO9001質量管理體系認證，ISO14001環境管理體系認證，英國BRC認證，IFS標準認證，ETI認證等一系列認證，并于2006年11月在深交所上市（股票代碼002086）
燕愛家品牌，隸屬于北京富貴燕商貿有限公司，公司一直秉持只把最新鮮的味道傳送給顧客的理念，近年來通過開設線上線下各類旗艦店，用良好的口碑開創品牌美好未來。
北京富貴燕商貿有限公司成立于2011年5月6日，經營產品主要有食品、五金家電等。旗下的燕愛家品牌主營海鮮產品凍干出售，其主要產品包括凍干海參、鮑魚、花膠魚膠等。公司專注于為每一位顧客提供最優質的食材以及最貼心的服務，通過細心周到的服務為燕愛家品牌贏得了良好的口碑。在互聯網思維盛行的時代，燕愛家抓住網上營銷的契機，通過入駐天貓、京東、1號店等知名電商平臺，將燕愛家的產品推廣至國內國外，開拓了廣闊的消費市場，為品牌的進一步發展打下了堅實的基礎。
