上海高更食品科技有限公司是集食品配料的研發、生產與銷售為一體的國際性專業食品配料企業，公司成立以來一直以市場為導向，以客戶為核心，積極投入到餐飲配料行業的研發工作，樹立了消費者對餐飲配料行業的新觀念，對提高食品行業在市場中的競爭力起到了強大的震撼作用，高更公司將致力于弘揚中華民族的美食文化，建立中華美食標準，立志做中國餐飲配料行業的領導品牌。 公司在上海擁有國內最大的復合食品配料研發技術中心，博士后工作站現有生物學博士2名，食品科學博士1名，標準化生產制造基地座落在上海市普陀區中聯路，交通便利，周邊有五家大型物流公司，占據上海最佳物流區位優勢，公司標準化體系通過了ISO22000（HACCP）國際質量體系認證。 公司擁有科學的食品配料與生產能力，擁有無磷酸鹽食品配料技術、無亞硝酸鹽（低亞硝酸鹽）食品配料技術、高纖維食品配料技術、低鈉鹽（無鈉鹽）食品配料技術、低糖（無糖）食品配料技術；公司主要生產的產品有：JUMEX極美滋系列功能性復合腌制料；GAUGAN系列高端功能性食品配料等產品；公司研發的高新技術及產品現已經被國內多家大型食品加工企業所應用及推廣。 收起
青島日辰食品股份有限公司作為國內復合調味品行業的知名企業，從2001年初創立至今一直致力于復合調味料的研發、制造、出口、營銷以及為國內外飲食行業提供系統和完善的產品解決方案。
公司出口產品主要面向亞洲及歐美國家，為生產禽肉類、水產品類、蔬菜類等出口型食品加工企業提供液體、粉體調味料，裹粉、裹漿及調理食品。產品廣泛用于各類燒烤、油炸及調理食品的生產。經過不斷的探索以及多年出口產品經驗的積累，公司于2009年將國外先進的工藝和飲食理念引進國內市場，注冊“味之物語”品牌，致力服務國內餐飲市場，為國內眾多知名商超及餐飲連鎖企業提供全面的產品解決方案。
為了給客戶提供更加優質的產品和完善的服務，公司于2004年一次性投入巨資在青島市即墨環保產業園中興建占地面積66000平方米的日辰食品工業園。2006年3月日辰食品工業園區全面竣工，年生產能力達15000噸的全新液體調味料工廠，年生產能力達8000噸的粉體工廠以及年生產能力達3600噸的食品加工工廠全部投入使用。代表企業科研實力和核心競爭力的產品研發大樓也同期建成并投入使用。一個現代化全新的日辰企業步入了發展的快車道。
公司對產品研發方面的投入一直是不遺余力的，針對各國飲食加工設備的不同，公司也配備了相應的設備，最大化的模擬出產品在調理時的實際狀態，以便更加符合客戶的需求。研發中心同時還擁有多條小型生產線能夠模擬出多種調理食品時采用的如：蒸、炸、烤、速凍等生產工藝，可以為客戶提供產品工藝，設備條件設定等相關參數，解決更多的切合實際的操作問題。研發中心不僅可以根據客戶需求開發新產品，更重要的是與國內外的專業科研機構積極交流與合作，進行自主研發。通過不斷對新技術，新工藝，新產品的探索和嘗試，通過千百次的反復實驗，每年都會將數十種新產品和新方案成功的推向全球市場，獲得世界飲食行業的認可！
為社會提供“安全、健康、美味、快捷”的產品是企業發展的永恒追求。公司在生產管理上一直嚴格執行ISO9000和HACCP食品安全管理體系。本著“采用優質原料，生產優質產品”的原則，嚴格挑選符合國內外食品衛生法及相關國家安全標準的原材料。為此專門依據CNAS實驗室管理體系成立產品質量檢測中心，配備國際先進檢驗檢測儀器，不僅對每批進廠的原料都進行嚴格檢查，還對開發的每種新產品的安全性都進行檢測確認，極大地保證了公司原料和產品的食品安全監控能力。
多年來秉承“長期合作，誠信共贏”的經營理念，憑借“味道純正、健康安心”的產品宗旨，日辰贏得了廣大客戶的認可和同行的尊重！公司依靠自身雄厚的經濟實力和行業經驗，通過不斷創新的產品與日益完善的服務，積極創造著經濟效益和社會效益?！捌焚|至上，服務唯誠”，日辰正以飽滿的熱情，務實的態度，與廣大客商和消費者一同攜手走向更加輝煌燦爛的明天。
ROZA（露莎士）隸屬于泰國海濤（Hi-Q）食品有限公司，是泰國本地最具知名度的調味料品牌，其產品有泰國“Roza”的番茄沙司系列，黑胡椒，辣椒醬等調味品系列，馬鮫魚罐頭系列，泰式吞拿醬等。
成立于1937年的順泰蜜餞食品股份公司(臺灣)，七十幾年來一直致力于蜜餞產品的研發制造，其生產的各系列蜜餞，果干等在海內外享譽盛名。?日商臺灣真弓通商股份有限公司，以其天然食品原料的合理運用、包裝新穎等特點，所自發研制的健司戀人巧克力系列，健司健康時刻餅干系列、每日元氣餅干系列等產品在當地及中國大陸的同類產品銷量中一直處于前列。
李錦記(中國)銷售有限公司，創建于1888年，香港百年民族品牌，知名中式醬料品牌，以工業化生產蠔油起家的醬料品牌。
1888年，李錦記創辦人李錦裳先生于廣東省珠海南水鎮發明蠔油，創立李錦記?！杆祭叭恕购汀竸諏?，誠信，永遠創業精神」是李錦記貫徹和堅守的經營理念?！赴l揚中華優秀飲食文化」是李錦記的第一個使命；而李錦記的第二個使命是：「弘揚中國優秀養生文化」。歷經121年的持續發展，李錦記已成為一個家喻戶曉的醬料王國，成功打造出一個百年民族企業，成為中華民族企業「質量與信心標志」的國際品牌。李錦記總部(又稱企業支持中心)設于香港，并在其它地區如美國、馬來西亞、以及中國的新會、黃埔等地設立生產基地；位于新會市七堡鎮的廠房更占地達1,700畝。除醬料業務外，李錦記更透過集團屬下無限極(中國)有限公司 (前稱南方李錦記有限公司) 積極拓展中草藥產品業務，把中國五千年的傳統中草藥養生文化，通過高科技研制的健康產品傳到世界各地。獨特的管理文化、嚴謹的質量監控、優質和創新的產品，加上百年的品牌信譽，令李錦記屢獲殊榮，驕人的成就獲得外界一致肯定。李錦記集團李錦記是國際知名的頂級中式醬料品牌。集團旗下生產的蠔油、醬油、辣椒醬、方便醬及XO醬等超過200種產品，遠銷世界100多個國家和地區，深受全球喜愛中餐美食的廣大消費者喜愛。1888年， 李錦記創辦人李錦裳先生在中國廣東南水鎮發明了蠔油，并創立了李錦記公司，逐步開始了蠔油的工業化生產；在1902年遷往澳門后，隨著日益擴大的分銷網絡，1932年正式將總部遷往香港；發展至今已成功跨越了121年，李錦記目前在香港、美國、馬來西亞、廣東新會、廣州、福州、大連等地，投資設立了生產基地，成為一家具有全球網絡的跨國公司。李錦記的產品以卓越的品質著稱。生產的每一瓶產品，都堅持選用最優質的原料，遵循最嚴格的衛生標準，所有廠房均通過HACCP安全認證以及ISO9001 2000質量管理體系認證。憑借著品質優秀，李錦記歷年來獲獎無數，成功實現了它的第一使命--“發揚中華優秀飲食文化，讓有華人的地方，就有李錦記的產品”。李錦記(中國)銷售有限公司李錦記自1992年進入中國大陸。李錦記（中國）銷售有限公司是李錦記集團在中國大陸的獨資企業，公司目前在全國設立14個分公司、36個聯絡處, 12個辦事處, 現有員工900多人?？偛吭O在上海，全面負責在中國的市場拓展，及銷售集團旗下公司生產的所有調味產品。公司的宏愿是實現 “蠔油第一、中國第一”。李錦記近年在中國大陸屢獲殊榮，奠定了李錦記在中國調味品行業的地位，其中包括：“中國馳名商標”、“中國名牌”、“全國百家明星僑資企業”、“全國餐飲業最受歡迎供貨商獎”等。 2008年8月， 李錦記更光榮成為2008北京奧運會餐飲供應企業。公司的核心價值觀是“思利及人”，企業文化倡導開放、直接的溝通。隨著越來越多具有跨國企業工作背景的管理人才的加入，公司的管理方式逐漸轉變成一個透明、專業化的跨國公司管理模式。2009年，培養優秀人才計劃更被納入了企業發展的核心策略。
鳳球嘜隸屬于東莞市永益食品有限公司。廣東省著名商標，中國番茄調味醬行業知名品牌。集研究開發、生產制造和市場營銷于一體的大型調味品企業。
東莞市永益食品有限公司成立于一九九五年十二月，總部位于東莞市厚街鎮赤嶺工業區，傍依廣深走廊中段，毗鄰港澳，交通便利，環境優美。公司集研究開發、生產制造和市場營銷于一體，以市場為導向，主要生產食用油、雞精粉和番茄醬等系列調味品。近兩年，在內蒙古、寧夏分別建立了番茄醬分裝廠。短短十幾年的時間，迅速發展成調味品行業的知名企業，建立了輻射全國的營銷網絡，在全國各地設有47個辦事處，特約經銷商近三千家，公司物美價廉的產品和良好的售后服務贏得了廣大消費者的歡迎與信賴。公司始終銘記“為社會提供高品質的健康食品”之使命，深入廣泛地開展品質活動，不斷向“零缺陷”邁進。選用先進的全自動生產設備，采用優質的天然原材料，配合嚴密精良的生產流程，實施質量標準國際化，已全面取得ISO9001和“QS”認證。公司擁有“鴻禧”、“鳳球”和“威順”三大知名品牌，其中“鴻禧”和“鳳球”商標被評為廣東省著名商標，“鴻禧牌”食用調和油、“鳳球嘜”番茄沙司和鮑魚汁被評為廣東省名牌產品，公司被評為中國調味品行業雞精十強品牌企業，是中國第一部《番茄調味醬》行業標準主導起草單位，是中國雞粉調味料行業標準起草單位；鳳球嘜系列調味品榮獲2010年中國餐飲業名牌調味品殊榮。為滿足不斷增長的市場需求，迎合未來的發展，公司已建成總面積七萬多平方米的廠房和綜合樓，在建三萬多平方米的倉儲大樓。新廠房嚴格按現代化食品生產流程設計和規劃，以期把永益建成“一站式”生產、銷售和服務中心。未來，公司將一如既往秉承“品質優良、價格合理、永益萬家、人人樂用”的經營理念和“團結、高效、創新、超越”的永益精神，研發更多更好的產品，提供更優質的服務，豐富人們健康快樂的飲食文化生活，服務于人民，服務于社會?！坝酪婵蛻艟銟凡俊?，英文名“Client’s? Club Of? YongYi”，英文縮寫“CCYY”，簡稱“永益俱樂部”，是在廣泛的行業活動和交流合作的基礎上，搭建的永益優質餐飲終端客戶、餐飲配送客戶和行業合作伙伴為主，自愿參加的廣泛聯合體；“以整合行業資源，為客戶、品牌服務，引領調味新潮流”為宗旨，是會員互動成長的搖籃，是行業精英的交流平臺和活動之家。不論年齡、性別和國籍，所有使用永益系列產品的餐飲終端客戶及餐飲配送客戶均自動成為本俱樂部會員，享有提議、分享俱樂部資源和參與俱樂部有關活動的權利；對于熱心烹飪技藝和餐飲配送事業、積極支持俱樂部工作的行業伙伴，可經俱樂部審批吸收為會員或專家顧問團成員。本俱樂部設有餐飲部、活動策劃部、烹飪技藝中心、項目部等職能，有鳳球嘜《廚藝世界》、《永益風采》和網站等專有宣傳媒介，與《東方美食》等主要美食媒體結成了長期合作伙伴關系；長期組織客戶菜式交流創新活動，菜式交流互評表可從公司網站俱樂部頁面直接下載填寫參與活動。
廣東美味鮮調味食品有限公司，廚邦-美味鮮，調味品知名品牌，醬油知名品牌，廣東省著名商標，廣東省名牌，高新技術企業，中華老字號，專業生產調味品的現代化大型企業。
廣東美味鮮調味食品有限公司坐落于美麗的名人城市——中山市，是中炬高新技術實業（集團）股份有限公司（股票代碼：600872）的全資控股企業，是專業生產調味品的現代化大型企業，是我國調味品的主要品牌企業之一。公司注冊資本2億元，占地面積數百畝，擁有5萬平方米得天獨厚的沿江大曬場，年生產能力50萬噸，擁有廚邦、美味鮮兩大品牌。生產經營的產品涵蓋九大類別：醬油、雞粉（精）、食用油、蠔油、調味醬、腐乳、食醋、味精、調味汁，共100多個品種，300多個規格，產銷量位居全國前列。近年來，公司通過了ISO9001質量管理體系和ISO22000食品安全管理體系認證，相繼獲得“廣東省高新技術企業”、“中華老字號”等榮譽。公司起源于清末民初的香山醬園，100多年來始終專注于醬油、雞粉等調味品的研究和開發，始終致力于生產味道鮮美的調味品，始終遵循一貫的品質要求和口味追求，堅持傳統釀造技藝之精華，融入現代工藝之科技，目前調味品生產工藝已達到國內領先水平?！耙云焚|為基礎，以市場為導向”。廣東美味鮮調味食品有限公司高度重視市場營銷和品牌建設，以弘揚民族飲食文化為己任，努力把廚邦品牌打造成為“中國調味品第一品牌”，努力將美味鮮公司建設成為技術領先、品牌強勢、人才集聚、管理科學、幸福和諧的現代化大型調味食品企業集團，把最天然最鮮美的調味品獻給13億中國人。百年歷史清末民初清末民初，在香山縣(今中山市)鳳鳴路一帶私營醬園林立，呈現出以醬園為主，各類商鋪集聚的繁榮景象。當時的醬園有“泰茂”、“公信”、“調昌”、“調珍”等十余家，后被統稱為“香山醬園”。胡邵香山醬園之調昌醬園創始人胡邵，佛山南海人，民國十八年（1929年），進入中山首家醬料生產商“泰茂醬園”做學徒，學得醬料制作工藝。民國二十三年（1934年），胡邵籌集資金在風鳴路3號創辦了“調昌醬園”。胡邵取眾家之所長，結合祖傳的“雙璜生抽”工藝，生產出優質的醬油，并獨家研制出紅醬油（老抽）的生產工藝，使“調昌醬園”的生意日漸紅火，發展壯大。民國三十六年（1947年），胡邵與“公信醬園”的莫兆雄、“大成醬園”的莫琦等人共同發起成立石岐鎮醬料商業同業公會，獲時任中山縣縣長孫乾正式批復同意。解放初期新中國成立后，中山醬料業進入鼎盛時期。1953年10月，中央正式頒布國家過渡時期總路線后，醬料業的主要原料大豆、面粉、鹽、糖均逐步納入國家計劃配給，僅可保證生產的需要。1954年，縣手工業聯社以萬珍醬園為基地，聯合合成、富香、同生、成源、調香園等醬園，成立第一間醬料業供銷生產組，組長黃福成（工會主席）。此后，祥盛、合興等戶擬議組織聯營，籌備過程中，于1956年1月納入全行業公私合營，成立石岐醬料廠。自此，石岐醬料廠的產銷，一概按國家計劃安排。1956年成立“公私合營石岐醬料廠”1956年，新中國實行公有制改造，大小醬園整合為“公私合營石岐醬料廠”，后整合為“地方國營石岐醬料廠”，開啟國有企業時代。石岐醬料廠在成立之初，生產條件較為落后：原料的煮制采用大鍋、明火，產品的運輸靠人工肩挑背扛，醬油的曬制用老式瓦缸，很大程度上仍然是“靠天吃飯”。六十年代至七十年代末期1959年石岐食品加工廠并入 1960年，“裕成油廠”并入?1964年分設四大車間，當時的產品有醬油、醋、腐竹、南乳、涼果等。?1970年糧油車間劃歸中山糧油局?1971年經歷數次業務整合、分離，最終確立了石岐醬料廠為生產醬油、豆醬南腐乳為主的專業廠家。1989年“中山市美味鮮食品總廠”成立隨著改革開放的深入，各級政府部門實行權力下放、稅利承包等經營方法。1989年，按照中山市政府的統一部署，“石岐醬料廠”正式更名為“中山市美味鮮食品總廠”。企業經營模式由石岐醬料廠統供統銷改變為美味鮮食品總廠自主經營、自負盈虧的商品經濟市場營銷模式。至此，美味鮮食品總廠煥發出新的生機與活力。二十世紀90年代中后期二十世紀90年代中后期，美味鮮食品總廠積極順應市場發展規律，不斷挖潛改造，大膽吸收新技術、引進新設備，理順和改革企業管理體制，狠抓供銷隊伍建設，健全各項財務管理制度，深入推進企業獨立經濟核算，使得產品產量、產值、銷售收入等各項主要經濟指標連年實現兩位數的同比增長。2000年?2000年,中山市美味鮮食品總廠成功實施了體制改革，從一個傳統的國有企業改組為中山首家上市公司——中炬高新技術實業（集團）股份有限公司的控股企業，改名為廣東美味鮮調味食品有限公司。進入21世紀，美味鮮這個充滿著光榮與夢想的百年老字號企業，不斷努力創新，進入了高速發展的快車道。?2010年中山火炬開發區新廠投產。在轉制短短10年時間里，美味鮮公司完成了不少老字號難以完成的體制創新、管理創新、科創新和市場創新，年銷售增長達30%，新產品的貢獻率更達100%，顯示出了旺盛的生命力。而隨著2010年10月新廠房在中山火炬開發區（國家健康基地）的投入使用，更標志著百年老字號向現代龍頭企業的成功轉變。?2014年11月，坐落于美麗的中國中山市岐江之畔的廚邦醬油文化博物館建成開館。廚邦博物館以醬油為主題，集品牌展示、工業旅游、參觀互動和體驗于一體，是一個具有鮮明嶺南特色的專業醬油文化博物館，集中展示了廚邦對南派醬油傳統曬制工藝的傳承和創新，再現和傳承“香山沃土岐江水，醇制佳釀美味鮮”百年醬園的歷史巨變，突顯廚邦醬油敢當天下鮮的文化底蘊，是目前中山市企業自辦博物館中規模最大、檔次最高的博物館。同年，總占地面積1000多畝、總投資額達15億元的廣東廚邦食品有限公司（陽西生產基地）首期工程投產。項目全面建成后將成為我國最大型的調味品及相關食品的生產基地之一，是一個高起點、高標準的現代化示范性食品生產基地，將成為美味鮮公司未來快速發展的最重要的平臺。廚邦大曬場廚邦擁有規模宏大的中山沿江大曬場和陽西依山大曬場，位于北回歸線以南的嶺南地區，這里日照時間長，溫濕度適宜，是傳統南派醬油釀造的核心區域，在這里“曬足180天”的醬油才是真正天然美味的好醬油。公司長期貫徹“技術領先”的經營理念，加大創新投入，不斷提升核心能力，以科技創新為抓手促進企業轉型升級。?目前，廣東美味鮮公司擁有國家級的“國家認可實驗室”，設有微生物國家重點實驗室分實驗室、廣東省、中山市兩級企業技術中心、廣東省工程技術研發中心，公司被評為高新技術企業，同時承擔了多項國家、省、市技術創新項目。通過科技創新，解決了多項國內核心的關鍵的行業技術難題。
廣味源品牌隸屬于廣州市廣味源食品有限公司，始于2001年，公司采用傳統的天然釀造工藝和現代化的生產設備，集醬油/蠔油/調味醬/調味油等七大系列產品生產銷售企業。
廣味源——一個由幾代調味品人全心打造的響亮品牌，雄踞于亞熱帶南海之濱的珠江三角洲中心地帶——千年古郡廣州番禺。廣州市廣味源食品有限公司總部地理條件優越，工廠占地３萬平方米，交通便利，擁有國際先進的生產設備，廠房設置、配置全部現代化，科學的管理意識與現代質量意識已滲透到生產流程的每一個環節，呈現在人們面前的是一個傳統釀造工藝與現代化經營理念完美結合的現代化專業調味品企業的風姿。秉承多年潛心研究的生產工藝及北回歸線賜予的陽光，采用傳統的天然釀造工藝和現代化的生產設備，廣味源人不斷推陳出新，精選優質原料，利用亞熱帶天然的生產條件和幾代調味品人的技藝結晶，推出醬油、蠔油、調味醬、調味油、調味粉、調味醋和調味汁等七大系列，各種檔次調味品，共有100多個品種，200多個規格。醬油系列產品等被國家標準化管理委員會審定為“采用國際標準產品”。近年來，廣味源碩果累累，先后取得“廣州市著名商標”、“AAA級中國質量信用企業”、“重合同守信用企業”、“廣州技師協會餐飲分會會長單位”、“國際烹飪聯合會理事單位”、“國際烹飪聯合會重點推薦產品”、“中國烹飪協會名廚專業委員會主任單位”、“中國調味品協會理事單位”等榮譽，企業還順利通過“ISO9001：2000國際質量管理體系認證”和“HACCP國際食品安全管理體系認證”，榮譽的背后印證著廣味源人成功的每一步。2007年，中國烹飪協會副會長、中國烹飪協會名廚專業委員會主任、中央電視臺“滿漢全席－全國烹飪電視擂臺賽”裁判長、總顧問高炳義先生正式加盟廣味源公司，成為廣味源餐料研發首席專家，為企業弘揚中華飲食文化搭建了一個廣闊的發展平臺。2009年，廣味源公司還成為第16屆廣州亞運會調味品衛生規范標準起草單位，2010年，廣味源公司被評為“亞運食品安全模范集體”。榮譽的背后更是社會各屆給予廣味源公司的充分肯定！“客戶第一、創意研究、挑戰精神”是我們的經營理念，“嚴把質量關，讓用戶滿意”是我們對市場、對客戶的服務承諾。我們將與廣大客戶攜手為美食界提供各種優質產品，豐富和發揚祖國的飲食文化。
安記食品股份有限公司，知名（著名）調味品牌，始于1995年，福建省著名商標，福建省名牌產品，高新技術企業，專業香辛料調味品生產企業。
安記食品股份有限公司（原福建省泉州市安記食品有限公司）由創建于清末民初，專門從事南洋香辛料貿易的“安記”商行銜派的一家“百年老店”。經過100多年的風風雨雨，公司由原來的中國傳統作坊式的制作工藝發展為專業香辛料調味品生產企業。為了擴大生產能力，公司1996年在泉州經濟開發區投資1億多元，新建占地2萬多平方米，建筑面積達5萬多平方米的新生產廠區，并于2001年正式投產。為適應市場消費習慣的更新，公司又增加投資3000萬建立醬料車間，開發濃縮高湯和調味汁等新型調味品，使公司上升為設備先進、工藝科學、管理上乘、產能規模的調味品現代化生產企業。公司生產香辛料調味品以及粉狀、醬狀生物提取類復合調味品三大系列共300多種產品。香辛料拳頭產品“安記牌排骨味王調味粉”和“安記牌安記香調味粉”、“安記牌五香粉”榮獲由聯合國發明協會會長簽發的“2002年漢城國際發明展銅獎”和“第95屆巴黎國際發明展列賓競賽獎”、“2003年福建省名牌產品”、“中國行業質量優秀產品”、“2003年福建省發明創新成果金獎”和“第十四屆全國發明展銅獎”、“泉州市知名商標”、“第十二屆全國廚師節指定產品”等多項獎，在市場銷售中處于領先地位；生物提取類復合調味品在同行業中處領先水平。經過十年發展，公司在北京、上海、廣州等25個城市設立駐外辦事機構，在全國28個?。ê_灣）內設立600多個銷售網點；2004年取得自營進出經營資格后，產品遠銷歐盟、北美洲、非洲和東南亞等18個國家和地區。公司擁有員工750多人，其中博士2人、碩士5人，研究生3人，各類大專以上文化程度專業技術管理人員230人。公司生產粉狀、醬狀、生物提取類調味品三大系列將近300多個品種，其拳頭產品“安記”排骨味王、海鮮復合調味品在市場銷售中處于領導地位。公司產品多次獲得“中國行業質量優秀產品”，“2003福建省發明創新成果金獎”，“第十四屆全國發明展覽銅獎”、“第95屆巴黎國際發明展列賓競賽獎”、“2003年福建名牌產品”等多項獎勵。公司堅持“質量為本、顧客為重、創新為營”的方針，積極推行TQM全面質量管理。2002年初開始導入ISO9001：2000質量管理體系標準模式，于2003年4月獲得中國質量認證中心頒發的ISO9001：2000認證證書。2003年初公司又導入HACCP管理體系，全系列產品生產工藝于2004年6月獲得HACCP認證證書。公司先后與泉州市多所大專院校合作，結合企業實際情況開展有針對性的專業培訓，有效地提高了公司員工的綜合素質。公司投入1000多萬元開發新產品組織博士、碩士、工程師20人與中國食品發酵工業研究院協作開發科研項目。2003年推出骨膠原蛋白調味品，日式調味汁，咖喱系列產品。
